肉が厚い場合は一晩、薄い場合はもっと短い時間で良いそう↓

店名出さなければツイートOKと許可もろたよ。教えてもらって何度もやってみた結果サムギョプサルの肉は分厚いので一晩だけど薄いのだったらそこまでつけなくても大丈夫そう。漬けたお肉をキッチンペーパーで水気軽く取った方が良き。味付けしたい時はワインと共に一緒に仕込む。ワインはなんでも良い！

— 雲丹肉ちゃん (@oniku117) May 31, 2022

このツイートを見たみなさん↓

ほう、豚肉に白ワインは盲点だった

— 🍜痛風🍶(本人) (@toWho9) May 31, 2022

豚肉を白ワインに漬けると美味いって聞いて早速試す

— 電柱さん (@sarx78) May 31, 2022

おお、、、豚肉をワインに漬け込むのにかこつけて白ワイン開けようと思ってたのに豚肉買うの忘れた…買いに戻るか

— トモテピピック🍻 (@Mare_Tomoie) May 31, 2022

白ワインに漬けた豚肉をベーコンにしたらうまいのでは(ヽ´ω`)

— ㈲ごとー㌠@ｳﾙﾄﾗお金減りおじさん (@sukerokugp02) May 31, 2022

豚肉を白ワインにひと晩漬け込んでおくととんでもなく柔らかく美味くなるらしいという怪電波を受信したので、豚肉と白ワインを買い出しに行く。問題は、白ワインをビンで済ますか？箱ワインにしちゃうか？という点である

— たいふぉん (@typhon23) May 31, 2022

豚肉を白ワインに漬けるね……🤔
もったいないワインが(くそ安いワイン買ってくりゃいいのか？小さいので200円とかそれくらいの)

— ねこ丸😇OMI (@sayaka05568) May 31, 2022

安い白ワインを買ってきて、さっそく試してみたいと思います。



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