先日、子どもと公園に行きどんぐりを拾ってきました。暑さも和らぎ秋らしくなってきましたね。 秋は食べ物のおいしい季節です。今回は色々なきのこを使ったバター醤油炒めを作ってみました。 様々なお料理の脇役で活躍するきのこですが、バター醤油で炒めたら抜群の存在感です。 ワインのおつまみにもなりますし、しっか…