いまトピアート部のyamasanです。 前回のコラムで中国・唐の都、長安(現在の西安)の様子を紹介したせいか、暑い夏の熱気の中で食べた脂っこいビャンビャンメンが恋しくなったので、ふらりと横浜中華街に行ってきました。 前回のコラム→あの「ゆるキャラ絵巻」が帰ってくる！ ビャンビャンメンってどんな麺？ …