日本茶で新たな試みを次々と行なう東京茶寮を手掛けるLUCY ALTER DESIGNさん。 最近では以前記事でもとりあげた透明急須が世界的デザイン賞「レッド・ドット・デザイン賞」を受賞するなどその活躍も目覚しい。 今度は何を？と毎回楽しみだが、次に手掛けるのは、日本伝統のファストフード「お茶漬け」。…