■分裂した王将の今を追う！ 気軽においしい餃子を食べられるお店といえば「王将」ではないでしょうか。王将は、かつてマイナー気味だった餃子の地位を一般の食卓まで一気に昇華させた張本人とも言えるでしょう。 そんな王将には、流派が2つありますね。 「餃子の王将」と「大阪王将」です。 この2つは、元々は1つの…