ピンクで「春」と書かれ、晴れた空を思わせる澄んだブルーの箱が素敵。





開けてみると、まず「Kasane　ー春ー」の説明が書かれています。



なんとも可憐な佇まい。



一粒ひとつぶ、目を閉じて味わうと、淡い梅や桃やミントの香りが広がっていきました。



「春」と書かれていたということは、今後季節ごとに新しいお菓子が生まれそうな予感・・・（４月下旬に新色が登場予定だとか！）

「柏屋つちや」さんの公式ツイッターはこちらです↓

新商品Kasane- 春 - が売り切れてしまい、わざわざお店までお越し頂いたお客様にもご迷惑をおかけしました。現在、製造中です。今週末には再出荷の予定です。#柏屋つちや　#和菓子　#kasane #大垣 pic.twitter.com/wbyfxUDbxM

— 柏屋つちや (@kashiwayatuchiy) February 12, 2021

オンラインショップはこちら↓

Kasaneー 春 ー

お友達にも贈ったところ、とても喜ばれました。Kasaneは“お菓子を通して季節を感じていただくために色と味が変わっていく”そう。 これからも「柏屋つちや」のお菓子を楽しみにしています。

レモン糖度　100

（文と写真：レモン糖の日々）



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