「オクラ」が入っているネット、捨ててませんか?「目から鱗」の使い方が話題に
年間を通して手に入る「オクラ」ですが、旬の季節は夏。おひたしにしたり、さっと茹でて刻んで素麺に合わせたり…夏になると出番が多くなる野菜ですよね。
スーパーなどで購入する場合、緑色のネットに入っていますが、その「便利すぎる使い方」に驚きの声が上がっています。
みんな知ってるかな?
— YO おかん時々自由人 (@yofunkymama6268) 2019年8月10日
オクラってネット入リで売ってるのが多いでしょ?
これね
このままザッと水かけて洗って、塩をふりかけて擦ってからまた水で洗い流すといいんだよ
洗うための
ザルもボウルも要らない
鹿児島でオクラの選別してた夫の伯母から教えてもらったんだ
お試しあれ pic.twitter.com/WBDghccv3o
なんと、オクラをネットに入れたままさっと水をかけて洗い、塩を振って擦ってから水で洗い流すだけで、下処理が完了!
「板ずり不要」なのでまな板やザル・ボウルを洗う手間が省けます。キッチンのスペースが狭い人にも嬉しい下処理方法ですね。ネットから取り出す際にチクチクと手を痛めることも減ります。
ツイッター上では「目から鱗!」という声が続出しています。
・知らなかった……めっちゃ便利やん。。。
・目から鱗…!! まな板ですりすりしとった!!!
・今までネットから出して、ザルとかまな板使ってたわ
・これは衝撃!!!便利すぎるー!!なぜ気づかなかったのだろう。笑
・なんで今まで思いつかなかったんだろう…
・知らなかった…!!今度からそうします!!
・こういう知恵と工夫本当に恐れ入る
・おぉ!元八百屋の私でも知らなかった…
今すぐオクラを買ってきて裏ワザを試してみたくなりますが…ネットではなく「ネット模様が印刷されたポリ袋」で売られていることもあるそうなので、注意が必要です。
↓このツイート見て、早速昨日買ったオクラをそうやって処理しようとしたら、うちのオクラはネットではなくて「ネット模様が印刷されたポリ袋」に入っていた。。。 pic.twitter.com/MT6q2WUfQP
— はなこ (@hanacoppy) 2019年8月11日
オクラをどんどん食べたくなる、「ネットにいれたまま」の簡単すぎる下処理方法、ぜひ試してみてくださいね。
(青山ユキ)
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