「味の素」は大豆を発酵させて作る醤油とか味噌とかと原理は変わんない→ネット民「そうだったのか」「添加物かと思ってた」「毒っていう認識だった」「美味しんぼの影響は半端ない」

2024/3/25 23:59 ヤタロー ヤタロー

「味の素は体に悪いから使わない」という人っていますよね。特に食品添加物を避けている自然派の人に多い印象です。「化学調味料」という呼び名から化学物質的なイメージが強いようですが、実際は主にさとうきびを原料とした「グルタミン酸ナトリウム」なんですよね。 X(旧:Twitter)では、こんな投稿が注目され…