植物を愛するおちゃめなマスターが楽しい!レトロ喫茶「マルシャン」(3/3)

2021/4/10 11:00 レモン糖の日々 レモン糖の日々

お店の裏には、25年目という花桃が3色今にも咲きそうな雰囲気でした。





マスターはこぼれた種から苗を育て、75株ほど今年は配ったそう。



この日のモーニングは分厚いバタートーストとゆで卵。モーニングはサンドイッチの時もあるそう。



この辺りはサボテンの産地としても有名な場所。4月下旬~10月くらいまでサボテン料理をランチタイムで食べられるそう。サボテンのから揚げなど、バラエティーに富んだ料理が食べられるとか。

こちらはドリンクメニュー↓



常連さんでにぎわう中、マスターが撮影したお写真を見せてくださったり、数々のエピソードを聞かせてくださって、とっても楽しい時間をすごすことができました。(下の写真は9月に食べごろのセイロンウリ(ヘビウリ)。甘辛く味をつけてご飯の上にかけて食べると絶品とのこと)



サボテン料理をまだ一度も食べたことがないので、次回はランチタイムにおじゃましたいと思います。

レモン糖度 89

7時~16時(モーニング~10時半) 土休

マルシャン 愛知県西春日井郡豊山町豊場高前195-2



(文と写真:レモン糖の日々)

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