「今年も紫陽花パフェ、はじまりました。」

冷やし中華のようなフレーズですが、京都宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」が、5月18日から紫陽花（あじさい）パフェの提供を開始し話題になっています。




伊藤久右衛門本店、茶房の近くには、紫陽花の名所「三室戸寺」があり、毎年、梅雨の見ごろの頃には紫陽花を観賞後に伊藤久右衛門のお店へ立ち寄る観光客も多く、茶房は最大120分待ちになることも！来店する多くの客のお目当ては、ここでしか食べられないSNSで話題の紫陽花パフェです。


これまでも、公式Twitterの紫陽花パフェの投稿に対して150万PVと驚異的な閲覧数で、SNS上でも話題になりました。今年も伊藤久右衛門公式Twitterの紫陽花パフェ発売開始の投稿には、1000以上のいいね、500以上のRT（5月22日現在）がされるほどの反響です。

今年も紫陽花パフェ、はじまりました。
宇治の茶房にてお越しをお待ちしておりますね。https://t.co/amT2850ank pic.twitter.com/hV4cDUAEaE

— 伊藤久右衛門 (@itohkyuemon) 2018年5月18日

◆SNSで話題の紫陽花パフェが今年も登場

鮮やかな青と紫の紫陽花きんとんがインスタ映え抜群の紫陽花パフェ（1180円税込）は宇治本店、JR宇治駅前店の茶房限定メニュー。

花は紫陽花きんとん、葉は抹茶クッキー、すぐ下には紫陽花色のレモンゼリー、その下には宇治抹茶アイスと寒天、宇治抹茶みつなどの層が重なります。




紫陽花パフェとお好みのお茶を選べるセット紫陽花茶会（1580円税込）では、お茶は抹茶、カプチーノ（ホット/アイス）、冷煎茶の中から選べます。

しかも、今なら紫陽花茶会の注文で、伊藤久右衛門オリジナル「紫陽花コースター」（1枚）がプレゼント。


5月18日に発売後、早速お店に赴き、念願の紫陽花パフェを食べたという方も。

・宇治で念願の紫陽花パフェですよ！
・2年越しの念願です～
・念願の紫陽花パフェ可愛いすぎた！！！



InstagramやTwitterでも紫陽花パフェの画像とともにコメントが続々と投稿されています。

・見た目もすごく涼しげで綺麗でした
・美しいビジュアルはもちろん、抹茶の爽やかで濃厚な味わいを楽しめる！
・宇治抹茶餡の紫陽花きんとんにクラッシュゼリーのキラキラがとても綺麗でした

淡い紫色のきんとんと、キラキラのゼリーがかわいいと大絶賛。

紫陽花に見立てたきんとんの中には抹茶餡など、見た目だけでなく老舗茶舗の抹茶の濃厚な味わいも好評のようです。



◆【新作】「紫陽花パンナコッタ」と「紫陽花きんとん」も発売




紫陽花パフェの他にも、宇治抹茶あじさいパンナコッタ（540円税込）が宇治本店限定で6月1日に発売されます。
宇治抹茶とミルクの2層仕立てのパンナコッタに、紫陽花に見立てたレモン味のゼリーがトッピングされ、雨上がりの紫陽花のようにキラキラしていて夢かわいいビジュアルです。


さらに、紫陽花きんとんが数量限定で販売。紫陽花をイメージした形で、中には抹茶餡は包まれています。
宇治本店、JR宇治駅前店限定の3個入り（777円税込）と、オンラインショップ限定の6個入り（1620円税込）があり。※JR宇治駅前店は週末土日のみの販売






紫陽花パフェ（イートイン限定）は7月上旬まで、紫陽花パンナコッタ（テイクアウト限定）は6月1日～7月4日までの提供です。


宇治の抹茶の味わいと、繊細な紫陽花のきらめきが美しい、この時期だけ楽しめる宇治の老舗茶舗の抹茶スイーツです。
ぜひ京都に赴き、紫陽花観賞とともに紫陽花スイーツを楽しんでみては。


（いまトピ編集部 鹿乃ハル）