意外！クックパッド211万レシピのNo１人気の料理は「○○」だった！（ので作ってみた）

2015/7/27 23:59

クックパッド。

もはや日本で知らない人はいないであろう日本ナンバー１のレシピサイトである。
主婦からプロから独身男性まで、秘伝の料理のレシピを投稿しまくりしまくりしまくった、その投稿数は2015年7月時点で211万レシピを突破。

そんな化け物レシピサイト、211万レシピの中ナンバー１人気レシピをご存知だろうか？

物凄い美味しいハンバーグの作り方？　手軽に作れるお酒のツマミ？　何にでも使える万能調味料の配合？

いいえ、違います。

実はクックパッドで一番人気のレシピ、それはなんと、

チョコケーキ

どうしても「料理」というとオカズ系のイメージが強いですが（実際投稿されてるレシピでもおかず系のほうが多い）、なみいる強豪オカズレシピを抑えて、お菓子ゾーンからナンバー１が排出。

普通100いくと凄い「つくれぽ」（他の人がそのレシピを作ってみた報告）が、なんと18,000超え。

そんな化け物レシピがこちら、

「◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆」

2007年5月21日公開のレシピなのに、今でも毎日つくれぽが付くという心底凄いレシピです。

しかし、普段甘いものをあまり食べず、ケーキなど人生で作ったこともない私大住（37歳♂）には何がナンバー1の理由なのか、さっぱり理解できない。

ので、とりあえず作ってみた結果、

できたのが、

（なんか違う）
これ

普段お菓子を作らないので（酒のツマミは作り倒してます）、製菓に必要な道具を持ってなく、

ケーキ型は牛乳パックを切って代用

ハンドミキサーや泡だて器がないので、

空のペットボトルに卵白入れてシェイクして

メレンゲ作ったり

ゴムベラがわりに、

しゃもじ使ったり

多少オリジナルとは違う道具は使ってますが、それでもレシピに従えば、

（形は違うけどね）
十分、綺麗にスポンジが焼けました

ちなみにチョコソースを塗りたくった完成品のお味ですが、僕が不器用なため、見栄えこそイマイチですが、

（うまっ！！！）
めちゃくちゃ美味いです

生チョコっぽいチョコケーキ！！

口触りなめらか～のチョコの風味濃ゆい～の、想像よりはるかに美味しくて、素でちょっとビックリして嬉しそうな顔になってしまってます。
洋酒（ラム&ブランデー）を使うので、せっかくだからとラム酒を大好物のロン・サカパ買ってきてたっぷり使用したため、物凄い自分好みの味になってるということを差し引いても、手軽に作れる割に失敗なく「本格的」な味になって大満足です。

ケーキなど作ったことがない、本当の初心者でも分かりやすい注意点（メレンゲ作るときボールが濡れてるとキレイに泡立たない、焼きあがったケーキをひっくり返して生地の中の水分均一にするなどなど）を書いてくれているので、レシピに従えばまず失敗することはなく、ちょっぴり本格的なチョコケーキが作れてしまいました。

211万の中のナンバー1レシピは、やはり選ばれる理由がありました。

●おまけ

マジでレシピにある注意点は守った方がいいですよ。

すこし水滴残ってるペットボトル「まあこのくらい大丈夫だろう」と使ったら全然うまくメレンゲ作れなくて、作りなおしました。