暴力的なほどに肉てんこ盛り!アメリカ人が作ったベーコンケーキの破壊力
![](https://ima.xgoo.jp/column/img2/frenesi/20140701K8.jpg)
こんにちは、フレネシです。
一昨年の年末年始にオーストラリアに行ったのですが、朝食を取ろうと入ったカフェでパンケーキをオーダーすると、たっぷりのベリーと焼きバナナのトッピングにメイプルシロップがかかった甘いパンケーキに、
これでもかという量の分厚いベーコン
が挟まっていて、「何かの間違いかな?」と首をかしげながらもいただいたことがあります。
![](https://ima.xgoo.jp/column/img2/frenesi/20140819K1.jpg)
しかし、念のためメニューの説明を良く見ると「banana belly,bacon」と書いてあったので、何かの間違いではないことがわかりました。(一緒に食べてみたら、これはこれで結構おいしかったです)
![](https://ima.xgoo.jp/column/img2/frenesi/20140819K2.jpg)
(お店の看板娘にネシ子ちゃんパネルを持ってもらいました)
さらには他のいくつかのカフェでも、甘いトッピングのパンケーキにベーコンが入っているメニューがあったので、そういう食べ方もあるんだと、改めて理解しました。
さて、この事例に遭遇して以来、甘いメニューにおけるベーコンの扱いがまるでホイップクリームかチョコレートソースかフルーツかのごとく、ごく自然に調和している(?)ことに違和感を覚えつつもTwitterで画像検索してみたところ、思わぬビジュアルのベーコンスイーツが多数ヒットしたので、紹介したいと思います。
●パンケーキにベーコンは基本?カップケーキにもトッピング
PANCAKE SPESH - FROM 12
"Shrove Chewsday"
Double cheeseburger
Maple glaze bacon
PANCAKE FOR BUN OMG
Blueberry coulis pic.twitter.com/tGyHJgkbIx
— LuckLustLiquor&Burn (@LiquorAndBurn) 2014, 3月 4
↑ダブルチーズバーガーにメイプルグレイズベーコンがこんもりはさまって、上にはブルーベリーソースが。うーん、どっちかでイイかな…
Happy Pancake Day! Make yours like no other with this recipe for bacon pancakes http://t.co/uxCunu6xT2 pic.twitter.com/oAXXq5WeEj
— The Independent (@Independent) 2014, 3月 4
↑坂角総本舖のえびせんべい、ゆかりみたいな感じでしょうか?カリカリかしっとりかはわかりませんが、パンケーキでベーコンを包み込み、こんがり焼き上げています。
For the bacon lovers! Celebrating National Pancake Day a few days late: pic.twitter.com/LLfPqGePZy
— Troy Osinoff (@yo) 2014, 3月 7
↑パーティでウケそうですね。
@BBCFood Cinnamon pancakes with caramelised bacon an cinnamon drizzle! My favourite pancake treat! #HappyPancakeDay pic.twitter.com/yy7v5fSzsV
— The Messy Kitchen (@Themessykitchen) 2014, 3月 4
↑これくらいシンプルだと、日本人にも抵抗がないかもしれないです。
#BreakfastCupcakes Bacon, Egg, and Cheddar Cheese on a Mini Pancake with Maple Syrup. Sea Salt and Black Peppercorns pic.twitter.com/MIn9JxXYKv
— michelle krater (@michellekrater) 2014, 3月 27
↑パンケーキの面積に対する目玉焼きとベーコンのサイズ感…
You know what makes a #pancake stack better? A bacon layer. This is foodie heaven. #CLIMadeIt http://t.co/vtE0yjEAzn pic.twitter.com/fZLBPHCbe3
— Canadian Living (@canadianliving) 2014, 5月 17
↑贅沢にフレッシュフルーツをトッピングしたパンケーキ。ベーコンは別でいただきたいところです。
Come to papa. Bacon pancake cupcake @kristigscupcake @wfaagmt pic.twitter.com/RheTiSR5ev
— Mike Castellucci (@wfaamike) 2014, 6月 3
↑カリカリベーコンは、ナッツなんかと同じような扱いなのかもしれません。
Breakfast Cupcake...Pancake cupcake filled W/ Maple Sausage&Cream Cheese topped w/ Maple Buttercream&BACON!#cupcakes pic.twitter.com/B3tknNXLsV
— Cathygourmetcupcakes (@cathyscupcakes) 2014, 8月 13
↑ベーコンがクリームにささってる!
Can I just say... One of crazy food items on our friend's birthday spread was maple bacon pancake cupcakes #foodie pic.twitter.com/AGusG78i2U
— tara platt (@taraplatt) 2013, 10月 20
↑こちらにも!
AthComm breakfast potluck tomorrow: buttermilk pancake cupcakes w/ maple cream cheese frosting & brown sugar bacon: pic.twitter.com/dfh36o1SD3
— Alissa Clendenen (@GoPSUAlissaC) 2013, 12月 16
↑ちょっと見慣れてきました。
Blueberry bacon pancake cupcake @NoRACupcakeCo U have not lived until you've put this in your mouth. No joke, folks! pic.twitter.com/TRXB992YNb
— Lindsay (@lindsmans) 2014, 5月 4
↑ブルーベリーベーコンカップケーキとありますが、どれがブルーベリーでどれがベーコンかよくわかりません…。
Menu: cookies & cream, chocolate maple bacon, summer breeze, cookie dough, vanilla, wedding bells, monster treats pic.twitter.com/kbBni2AgIZ
— Iced Cupcakes (@GetIcedCupcakes) 2014, 8月 11
↑こう見えて、ベーコンが入っているらしいです。
Halfway done drawing this bacon pancake recipe on my phone pic.twitter.com/AXwr29KBkB
— crashsuit (@crashsuit) 2013, 8月 31
↑なんだろう、このかわゆい感じ。
Celebrate Pancake Tuesday here tomorrow! Hot Buttermilk Pancakes with grilled bacon and Vermont maple syrup ?8.5 pic.twitter.com/T2HURjfY
— The Damson Diner (@DamsonDiner) 2013, 2月 11
↑強気なベーコンの量!
"Sure, why not pic.twitter.com/W8E1L1c96K" damn, they sell bacon toothpaste, bacon gum, bacon vodka and now they got bacon cinnamon rolls. DONE.
— Aliza Smith (@love_that_jazz) 2013, 12月 16
↑シナボンのメニューにあるらしい、ベーコンシナモンロールをご自宅で。
●パンケーキやカップケーキだけじゃない!ベーコン味のお菓子いろいろ
Bacon Soda Pop. Peanut Butter & Jelly Soda Pop. Only at Uptown Bill's. @IowaPublicRadio pic.twitter.com/ieTlrKzhSE
— Uptown Bill's (@uptownbills) 2014, 7月 24
↑ベーコンソーダ! どんな味だろう?
The Easter Piggy brought us some savory jelly beans! http://t.co/6w3i6yvBf0 #bacon pic.twitter.com/tRDTFxoOYD
— Archie McPhee (@archiemcphee) 2014, 4月 20
↑ベーコンのゼリービーンズも!
Bacon chewing gum. The possibilities are endless. pic.twitter.com/SdRudCCTwo
— Tomkow (@AdamTomkow) 2014, 5月 1
↑真っ赤な色味にベーコンぽさを感じませんが、こちらはベーコンガム。
Gummy Bacon for breakfast anyone?? Don't forget to order ur July @CandyChaos3 http://t.co/7BeOsoJ56y ORDER NOW! #nom pic.twitter.com/lvem5c6Plm
— Candy Chaos (@CandyChaos3) 2014, 6月 24
↑当然、ベーコングミもあります。
BaconCandy rockt pic.twitter.com/Bc89tKIy0P
— LoB (@LoB_sww) 2014, 8月 7
↑ベーコンをキャンディコート。
Candied Tequila Bacon for National Tequila Day? Oh yeah! http://t.co/Ru1tmf3kpM pic.twitter.com/hjnXTrjUx2
— baconcandy (@baconcandy) 2014, 7月 24
↑これって、
いか串足活動 pic.twitter.com/72MMl2LGy8
— じゅうろく (@dndntic) 2014, 5月 26
↑日本で言うところの、イカの串足みたいなものでしょうか?
Wife just delivered bacon chocolate chip cookie to office. True love. pic.twitter.com/cPosBbTN79
— Rob Shore (@shorespeak) 2014, 8月 11
↑チョコチップクッキーにベーコンも同居。
Bacon Cookie is really damn good. Better than expected. pic.twitter.com/qJyRAXe7ch
— Julian (@Clumseh) 2014, 7月 17
↑チョコレートコートしたクッキーにベーコンをトッピングしたクッキー。
Shoutout to Josh at @bluesegg for all of the great recommendations today - like this bacon-topped cookie!! pic.twitter.com/BTSivPhsv8
— Elisabeth Samp?n (@ElisabethSampon) 2013, 4月 14
↑ベーコンの味しかしなそうなクッキー。
Happy National Vanilla Ice Cream Day! Give your vanilla sundae the "Elvis" treatment: banana, PB, bacon, and honey! pic.twitter.com/fwzROuy7TO
— Peanut Butter & Co. (@PeanutButterCo) 2014, 7月 23
↑アイスにもベーコントッピングは欠かせない!
Having a bake sale for Strides Against #BreastCancer. Chk these #bacon caramel apples from our staff! @americancancer pic.twitter.com/MoN9RRNnWS
— DoubleTree Portland (@doubletreepdx) 2013, 3月 20
↑りんごあめにはキャラメル&ベーコン。
@Moffitt74 Bacon Caramel Fudge.. yeah, thats a thing. pic.twitter.com/rwxxbg1muS
— RA (@JJ_CI) 2013, 3月 11
↑ベーコンキャラメルファッジ。むむ。。。
Homemade Bacon Weave Choco Taco pic.twitter.com/UKsmZnMF30 (H/T @DudeFoods)
— darren rovell (@darrenrovell) 2013, 10月 4
↑ベーコンを編みこんだタコスにチョコレートソースをこれでもかとかけた食べ物。
●バースデーケーキにもベーコンは欠かせないらしい
Bacon cheeseburger cake made by my sister for me!!! pic.twitter.com/a85aO8lz1F
— Alex Fischer (@A_Fisch83) 2014, 8月 10
↑バーガーに見立てたケーキ。ベーコンだけはホンモノです。
@SandaBlue BACON CAKE for Miss Sanda!! (save me some!) pic.twitter.com/SPx7CSzann
— bad websites (@badwebsites) 2014, 7月 21
↑わざわざベーコンに見立てる意味…。
Bacon cake anyone ? pic.twitter.com/jWNs6sQLSZ
— the cake shop ottawa (@cakelady1234) 2014, 8月 8
↑なぜベーコンモチーフなのか…。
@bacond0nut Happy Birthday!! I hope you get an awesome bacon covered cake. pic.twitter.com/8yEDLfniFc
— Trevor lahr (@trevorlahr0) 2014, 8月 11
↑こっちはホンモノのベーコンが純白のケーキに。
A bacon cake for your birthday!!! pic.twitter.com/XWSm1D1HRb
— ??Vito Is Da Boss?? (@VitoBagofDonuts) 2014, 7月 27
↑チョコレートケーキにも合うらしい。。。
so I got a maple bacon cake from my moms friends for my birthday. ???????? pic.twitter.com/zk6mc3513U
— aud? (@audrey_dee00) 2014, 8月 6
↑ベーコンクランチを惜しげもなくたっぷりと。
@JustAnotherTrnd HAPPY BIRTHDAY SWEETEST HURLEY!!
Purrs kissies & ((HUGS))????????
#bacon cake!
@FurKidMom @ShaynaCat pic.twitter.com/SmD4xuixic
— NancyCakeFace (@NancyCakeFace) 2014, 7月 25
↑ベーコンでぐるりと。い、嫌がらせじゃないですよね?
SO Tegan made me bacon roses in a bundt cake. She's so great. BEST. BIRTHDAY. EVER. pic.twitter.com/casH2iYSs8
— Lily Kirwan (@LilyLazor18) 2014, 2月 4
↑花束のようにベーコンがささってます。
*grabs big bag of crispy bacon and tries to lift cake* Uhh heavy @MrBertster will you help me? #partycook pic.twitter.com/Ja5IBIlECY
— Vax (@WestieVax) 2013, 11月 29
↑うわーん… なんだか肉っぽすぎる。
can we just take a second to appreciate the fact that Robert Downey Jr had a bacon birthday cake made for Susan pic.twitter.com/QTAylYIKOl
— Tash (@G_dayBruce) 2013, 11月 19
↑ベーコンをチョコレートコーティング。職人技が光っています。
Happy birthday @SydneyReedP here's a picture of how to make a gluten free birthday cake
It's bacon
In a stack
#yay pic.twitter.com/xH181gELid
— Anndee (@anndeedenae) 2014, 8月 10
↑ベーコンケーキというか、ベーコンのみです。
さて、いかがでしたか?
胸焼けしそうなお菓子やケーキもいくつかありましたが、ちょっとだけトッピングするところからはじめてみたら、意外とベーコン&スイーツの魅力にハマってしまうかもしれませんね。