コメダ「店員さんによって〇〇の流派分かれてて神」に驚きの声→ネット民「うわーどっちがえぇやろ…」「上しか見たこと無い」「これ派閥半々なのまじかよ」「元コメダ店員だけど圧倒的に下派」（2）

2024/10/9 23:59

上→3回切る
下→2回切る
よって下の方がいいのかもしれません
— 比嘉晃司@偏差値30UPの学習法 (@10bunsho) October 6, 2024

↑下の方が、確かに切る回数が少ないですね。

全員が切り口と角を共有できる十字切りのほうがいいと思う
— ﾑﾗｶﾐ｡ (ｸｿﾘﾌﾟbot) (@_hana_celeb_) October 6, 2024

↑より不公平感が生まれにくいのが下！？

私は上が正しいと思う

理由は、ロース肉の脂肪は上下どちらかに寄っているので
十時に切ると
脂肪部分があるトンカツと
脂肪部分がないトンカツができてしまうから
— teruteru (@teruskywalker) October 6, 2024

↑下の方が公平とも言い難い理由がこれ。脂身ばかりだと残念な気持ちに。

現役コメダバイトから言わせてもらうと、これはたしかに担当者によって違います。本当は上が正解だから丁寧な人は上、大ざっぱな人は簡単で早い下って感じです。
ただ、同じテーブルで3種類あるカツパンのうち数種類が頼まれると、ホールの人が見分けやすいように切り方を変えることもよくあります。
— 空🌱 (@SkyRiver0509) October 6, 2024

↑現役バイトの方から、正解は「上」との声が。ただし、同じテーブルから違うカツパンのオーダーが入った場合、ホールの人が見分けやすいようにするため、切り方を変えることもよくあるのだとか。納得感のある回答。

上の画像の応用というか、縦3等分から更に横に切ってもらって6等分してもらうと
片手でもめちゃくちゃ食べやすくて手も汚れにくくておすすめ
— 𝔹𝕍𝕃𝔾𝔸ℝ𝕀𓍯𓈒 (@PNTTBS) October 6, 2024

↑これは確かに、食べやすくてよさげ。

あり？俺がよく行くお店では３つ切り（ナナメ）だな。 pic.twitter.com/GDkg34g0Jj
— リク (@ricky0web) October 6, 2024

↑いつも見るの、これだ！

この場合もあります pic.twitter.com/wmuVSSLTHh
— に (@ur4o6gLLRX77265) October 6, 2024

↑初めて見るカットパターン。

ちなみにコメダではカツサンドではなくカツパン
カツサンドってオーダーしたら、カツパンですねって言いなおされた
カツパンが正義

公式では3つ切り pic.twitter.com/E4hR24RoHd
— モーリー (@satoyon4_) October 6, 2024

↑なお、正式名称は「カツサンド」ではなく「カツパン」。うっかり「カツサンド」とオーダーしがちですね。

まさかこんなに、切り方に流派（？）ならぬバリエーションがあるとは…。オーダーの際に、店員さんからカットの方法について尋ねられることも多い、コメダ珈琲店。さらにはからしマヨネーズの可否についても確認があるなど、こちらの要望にきめ細やかに寄り添うおもてなしの精神がありがたいですね。