全農「せっかくのすき焼なら余計なことしない方が…」と思いきや→ネット民「最高においしかった」「喰ってみろ、飛ぶぞ」「ゆるキャンで観たやつ」「バチくそに美味かった」
こんにちは。
三度の飯よりお菓子が好きな、DJ無音とMC無言です。
今まさにトマトが旬を迎えていますが、トマトを主役にした全農さんのこんなレシピが話題になっています。
トマトすき焼き。牛脂を溶かして玉ねぎと牛肉を少し焼き、くし形に切ったトマトを加え、割り下を入れて煮たら完成です。食べる前は「せっかくのすき焼なら余計なことしない方が…」と思ってたのですが、一口食べたら牛肉の旨みをまとうトマトも優しいトマト風味に包まれた牛肉も最高だわ、となりました pic.twitter.com/piJCq5Iayk
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) May 26, 2023
↑「食べる前は『せっかくのすき焼なら余計なことしない方が…』と思ってたのですが」としつつ、全農さんが紹介したのは「トマトすき焼き」のレシピ。「牛脂を溶かして玉ねぎと牛肉を少し焼き、くし形に切ったトマトを加え、割り下を入れて煮たら完成」という、こちら。「一口食べたら牛肉の旨みをまとうトマトも優しいトマト風味に包まれた牛肉も最高だわ、となりました」とのこと。
こちらのツイートには1万7000件を超えるいいねが付き、大反響が寄せられています。ツイッターでは
・全農さんのツイートにやられて作りました🤭♥️
・マスターしました!
・今日の夕飯はこれ
・半信半疑でやってみたら、トマトがあっという間に消えた。想像以上に美味しかった
・火の通ったトマトを崩しながら肉に絡めて食べると最高においしかったです。
・最高においしかった♪*。また作る!
・四谷にあった洋食エリーゼのビーフトマトを思い出す。懐かしい…🤤
・喰ってみろ、飛ぶぞ
・すき焼きを作るのが面倒という人は牛丼に入れても美味しい
・ゆるキャンで観たやつ。今度やってみよう。
・やってみたらトマトと大葉が調和して季節感も含めて最高だった😃
・さっそくやってみたのですがバチくそに美味かった久しぶりに白飯おかわり食べた。
・この投稿見て、久々に食べたくなった…🍅
と、実際に作った人から大絶賛の声が。
「晩ごはんなにたべたい」
— オリテクさしだ (@oritech) June 4, 2023
「トマトすき焼き」
「え?」
「トマトすき焼き」
なんだよその料理……つくったけど。 pic.twitter.com/rjt3v2SL4s
↑実際に作ってみたという方、続出。
トマトすき焼き初めて作ってみた。
— カメリア (@BDBN4DLeiK8tZEt) May 28, 2023
牛肉とトマトって合う!#おうちごはん #ランチ pic.twitter.com/pyhlU6FxcR
↑トマトと牛肉、意外にも「合う」のだとか。
どうしてもやりたくなった!
— とまと🐺🍫⛓✖️⛓@遊び遊ばれおぢさん (@toomaaatooooo) May 27, 2023
トマトすき焼き🍅 pic.twitter.com/eHtbU5YCGD
↑ツイートを見たら、やらずにはいられませんよね。
トマトすき焼きなるものを見かけて、家にそういえばトマトいっぱいあったな、とやってみる。しかし豚肉しかなかった pic.twitter.com/xWXG8957Vl
— FlyingV 5歳と2歳と0歳の三兄弟 (@MetalFlyingV) May 28, 2023
↑何といっても、今が旬ですからね。
トマトすき焼きハマりそう🤤🍅 pic.twitter.com/ZE0r2Ag9lE
— メンチカツとギョウザ♡ (@c69_t) May 28, 2023
↑トマトの赤が目を引きます。
#今日の野菜 #ダイエットレシピ
— キラきち (@KIRA0113A) May 30, 2023
トマトすき焼き
トマトと玉ねぎ多め🍅
酒みりん醤油を2:1:1くらいの割り下で具材を煮ます。味変的に途中でトマト入れてもいいかも。
トマトと肉を一緒に卵にからめて食べることで肉を食べる量を少なくカロリーを抑えます。
クレソンがあればもっとヘルシーですね🌿 pic.twitter.com/kVKxLDxR4A
↑ダイエットにも良さそうですね。
トマトすき焼き🍅 pic.twitter.com/6QLMAh3GVF
— パンケーキ (@pankoala_) June 3, 2023
↑バジルも合いそう!
懸賞で当たった(!?)黒毛和牛のトマトすき焼き。うまっ…反則だろこれ。 pic.twitter.com/Q1ZnreFlGn
— 博士 (・д・) (@hakasen) June 3, 2023
↑すき焼きの新定番になるのではないでしょうか。
山頂でトマトすき焼きー!!!!
— いーぬい@山ごはんレシピ🍳 (@iinui88) April 29, 2023
オリーブオイルと玉ねぎとトマトとブロッコリーで洋風に仕上げてみました😆✨ pic.twitter.com/fmPxIV2V59
↑山頂で味わえば美味しさもひとしおですね。
今日はトマトすき焼きエグ美味い pic.twitter.com/0eVjWQ83P8
— 蒼都 (@aotodattamono) May 28, 2023
↑「エグ美味い」んだとか。
トマトすき焼き、思ってた以上に美味い。割下の砂糖醤油に馴染みながらも酸味がアクセントになってて結構アリだった、なおトマトの旨味は砂糖醤油味に覆われて良く分かんなかった…美味かったんだけどねぇ? pic.twitter.com/w2owge6cWQ
— 御然 (@mizen1214) June 3, 2023
↑やってみたくなります。
実際に食べた皆さんからは「おいしい」と大絶賛の声が続出。「ゆるキャン△」11話に登場し、大注目を浴びたこちらのメニュー、今回の全農さんのツイート再び話題となり、じわじわと定番レシピになりつつあるようです。
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