1月25日
肉じゃがは肉を炒めずヘルシー調理

和食で多いのが、炒めてから煮る手順。コクが出ますが、油を使うのでダイエットには不向き。そこで、肉じゃがも肉を炒める手順を省いて、水やだし汁、調味料を入れたところに肉を入れて煮ましょう。あっさり味のヘルシー煮物になり、ダイエット成功の強い味方に。

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2019年1月

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「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。