11月9日
レッドキャベツで新芽のパワーを摂る

もやしや貝割れ大根以外のスプラウト(発芽野菜)がスーパーに並ぶようになりました。その中の一つ「レッドキャベツ」には胃にやさしいビタミンUが豊富だから、年末年始の暴飲暴食でいじめた胃の味方になってくれそうです。また、カロテン、ビタミンC、E、葉酸が含まれ、味も穏やか。家族での食卓にも利用して、新芽ならではのパワーを摂りましょう。

バックナンバー

2016年11月

今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。

「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。
小鳥のさえずりには癒しの効果があります。