市販の「千切りキャベツ」を「〇〇」で巻くだけで『絶品レシピ』お手軽に作れるのに”ごはんが止まらない”メチャうま「簡単スピードレシピ」必見

今回は千切りキャベツを使った簡単おかずレシピをみなさんにご紹介したいと思います！

材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉 … 200g
カット野菜[キャベツ・千切り] … 100g
塩こしょう … 少々
片栗粉 … 大さじ1
サラダ油 … 大さじ1/2
☆調味料
酒 … 大さじ1
みりん … 大さじ1
砂糖 … 小さじ1/2
しょうゆ … 大さじ1
おろしにんにく … 小さじ1/2

作り方
1. 豚肉を少し重ねながら縦長に並べる。塩こしょうをふり、手前に千切りキャベツをのせ、手前からくるくると巻く。全体に片栗粉をまぶす。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にして入れて中火で2分ほど焼く。全面に焼き色がつくまで転がしながら1分ほど焼き、余分な脂をふきとる。水(分量外:大さじ2)を加えてふたをし、肉に火が通るまで弱火で5〜6分加熱する。
3. ☆を加えて照りが出るまで中火で煮からめる。
4. 粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。

食べ応え抜群！千切りキャベツ肉巻き | DELISH KITCHEN | ママテナ