少量のお湯で「ゆで卵」がサクッと完成「簡単すぎる」節電にもなっておすすめ

Instagramユーザーのライフハックまも（lifehack.mamo）さんの投稿から、お鍋に１cmのお湯でゆで卵を作る方法を紹介します。


まずはお鍋を用意して、１cm程度水を入れます。
鍋に卵を入れて、中火で温め、沸騰したらふたをします。
※冷蔵庫から出してすぐの状態で大丈夫です。

４分経過したら火を止めて、さらにそのまま３分待ちます。
タイマーが鳴ったらゆで卵を氷水へと移しましょう。
しっかり冷やして、殻を剥けば完成です。

ポイント
「４分＋３分」という時間配分は、「やや半熟」に仕上げるための調理時間とのこと。固ゆでに仕上げたい場合は、火にかける時間をやや長めに設定してみてください。

気になた方は、ぜひお試しください☆

詳細は、grape [グレイプ]をご覧ください。

少量のお湯でできる「節電ゆで卵」が画期的！　しかもたった７分で…？ – grape [グレイプ]