ブロッコリーの茎にあった「謎の穴」実は「〇〇」だと農家が呼びかけ「そうだったの！？」「初めて知った」マジか

ブロッコリーをひっくり返すと、まれに茎に空洞があることが。そこでgrapeが紹介するのは、農家が呼びかけるその穴の正体。

ブロッコリーは急激に成長すると、茎の成長が追い付かなくなり、穴があくことがあるそうです。
『花茎空洞症』と呼ばれ、病気などではないので、食べても問題はないとのこと。
この話題に対しネットでは

・食べられるんですね。今まで捨てていました…。次回からはきちんと食べます！
・スッキリしました！そういう理由だったんですね！
・そうだったのー！初めて知った。ありがとうございます。

などの声が集まりました。業界用語では『ホローステム』と呼ぶそうです。

ブロッコリーの茎にあった『謎の穴』　農家の呼びかけに「そうだったの！？」「初めて知った」 – grape [グレイプ]