2023/5/22 14:29
みそ汁に「アレ」を入れると・・・「出汁の素いらずで濃厚な味わいに」

栄養管理の救世主!時短も叶う栄養たっぷり「ツナ缶」メニューを「アサジョ」が紹介しています。
【ツナの味噌汁】実はツナ缶は、味噌汁との相性もいいんです。オイル入りのツナ缶を使用して、ツナの油で野菜などのお好みの具材を炒めたら、水とツナ缶を加えてひと煮立ちさせて味噌を溶かします。出汁の素いらずで豚汁のような濃厚な味わいを楽しむことができますよ。
「缶のまますぐに食べたい!」というときには、大根おろしを加えて和える、明太子とマヨネーズを加えて和えるなど、「お好みの味付けにしてご飯のお供にする」という手もあります。忙しい日々の救世主として、活用させてはいかがでしょうか。
編集者:いまトピ編集部