忘れられない夜食『〇ヌキブロッコリー』・・・未知との遭遇「今日の夜食決まり！」「これはおいしそう」「罪悪感少ない」さあ作るのです

夜中に小腹がすいた時に食べる『夜食』。
遅い時間まで勉強や作業をする時、次の日が休みで夜更かしをする時などに食べることがあるでしょう。
「こんな時間に…」と思いながらとる食事は、なんとなく特別感と背徳感でテンションが上がってしまいますよね。

ブロッコリーなどの野菜を栽培している、有限会社安井ファーム（@yasuifarm）が公開した、夜食にぴったりなレシピをご紹介します。

そのレシピとは…
ブロッコリーと揚げ玉を使った『たぬきブロッコリー』！

Twitterの担当者いわく、夜食の時間を『忘れられないひと時』にするような、一品なのだそうです。

【材料】
・ブロッコリー　適量
・揚げ玉　適量
・水　３００㎖
・白だし　大さじ４
・みりん　大さじ１

作り方は簡単。まずは水、白だし、みりんを鍋に入れて火にかけます。
さらにブロッコリーと揚げ玉を加え、好みの固さになるまで煮込めば完成！

揚げ玉が入っているのでカロリーは低くはなさそうですが、栄養豊富なブロッコリーを食べるレシピだと考えれば、罪悪感は少ない…といえるかもしれません！

レシピを見た人からは

「これはおいしそう」
「魅力的な一品。絶対作る！」
「今日の夜食が決まりました！」

といった声が上がっていました。

さあ皆さん、早速今日の夜『忘れられない夜食』を作るのです…

以上、grapeからお届けしました。

ブロッコリー農家のイチオシ！　『忘れられない夜食』のレシピに「絶対に作る！」 – grape [グレイプ]