卵の「黄身」と「白身」を『超簡単に分ける』裏ワザ「ポトンと落とすだけ」「もっと早く知りたかった」

卵を卵白と卵黄を分ける時に、失敗しないやり方をご紹介します。
意外な調理器具を使うことで・・・

意外な調理器具の正体は「フライ返し」でした！
フライ返しを、卵白を入れる容器の上にセットしたら準備OK。

フライ返しの網のところに卵をポトンと落とすだけ！

すると…みるみるうちに白身が下の容器に落ちていきます。
その結果、フライ返しの上に残ったのは、卵黄のみ！

卵黄と卵白を分けるのが苦手な人やお菓子作りをよくする方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

以上、grape [グレイプ]からお伝えしました。

あの調理器具の乗せるだけ！？　卵の黄身と白身を分ける裏技に「もっと早く知りたかった」 – grape [グレイプ]