「これ、本当にインスタント麺？」〇〇を入れるだけで『レベチ』な仕上がり「簡単レベルアップ」

スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウントでは、インスタント麺のアレンジレシピを紹介しています。
その名も、『レベチの黒ごま鬼盛りインスタント麺』です。

【材料】
・塩味のインスタント麺　１つ
・水　４００㎖
・黒すりごま　大さじ５
・チューブしょうが　５cm
・酢　小さじ１
・インスタント麺付属の粉スープ　３ぶんの２袋
・ラー油　適量
・小口ねぎ　適量

まず、水を沸騰させ、インスタント麺がほぐれるまでゆでます。
麺がほぐれたら、黒すりごま、チューブしょうが、酢、付属の粉スープを加えましょう。

チューブしょうがをおろししょうがに置き換える場合は、小さじ１ほどの量を使用してください。

器に盛り、ラー油と小口ねぎをかけたら完成！


調味料と薬味を加えるだけなので、簡単に挑戦できそうです。スープに使う酢は、米酢だとまろやかに、穀物酢だと酸味の効いた味わいになるといいます。

ひと手間加えて、いつものインスタント麺からレベルアップさせてみませんか。

「これ、本当にインスタント麺？」　『あれ』を入れて本格的に！　マルエツのアレンジレシピを紹介 – grape [グレイプ]