イオン『ジョブチューン』で”プロがボロクソに評価”した「イオンの〇〇」「ここまで言っていいの！？」ドン引き

TBS系の人気番組『ジョブチューン』で4日に放送された、「イオンイチ押し惣菜　VS　超一流料理人」。イオンの人気惣菜をそうそうたるメンバーのシェフがジャッジするという企画だ。

番組内では7品合格というそこそこの高評価を得たものの、中には「ここまで言っていいの！？」と引いてしまうぐらい、ボロクソに評価された商品がありました。

■中華料理の定番「四川麻婆豆腐」
それは、中華料理の定番「四川麻婆豆腐」。プロも麻婆豆腐は難しい料理だという前提を出しつつ、「完成度が低い」をはじめとした、さまざまな酷評をしていたのである。
まずひと口めに感じたのは「豆腐が硬い」ということ。あえて絹ごしを使わず豆腐を蒸しているため意図的に硬くしているのだと思うが、味付けをしていない硬い豆腐の食感が前面に出てしまい、やや味の統一感が無くなっているのだ。麻婆豆腐は本格を突き詰めれば突き詰めるほど万人受けしないスパイシーな味付けになってしまうため、たくさんの人が利用するスーパーだからこそどういった味付けにするかの着地が難しかったのかもしれない。食べれば食べるほど惜しくなる麻婆豆腐であった。

ほかにも美味しい惣菜がたくさんあるので、話題のイオンのお惣菜をぜひ買ってみましょう。
しらべぇが伝えています。

プロがボロクソに評価した「イオンの麻婆豆腐」はマズい？　実際に食べた結果… – Sirabee