2023/2/7 08:06
いつも同じ具ばかりになりがちな味噌汁…AIがおすすめ味噌汁に入れるとおいしい”アレ”

情報検索、創作のアイデア、日常会話、プログラムを書かせるなど、幅広い活躍が話題の対話型AI『ChatGPT』
料理のレシピ検索としても優秀であることが判明している。今回は、多くの日本人が毎日のように食べる「味噌汁」について聞いてみました。
■味噌汁に入れるとおいしい具は?
「味噌汁に入れるとおいしい具を教えて」と聞いて返ってきたのは、きゅうり、にんじん、えのき、豆腐、長芋の5つ。このうち豆腐、えのき、にんじんは入れたことがあるのだが、きゅうりと長芋は試したことがありません。
1番目に挙げたきゅうりについて聞いてみたところ、「きゅうりを味噌汁に入れてもおいしいです。味噌汁は、甘く塩味のうまいスープなので、軽いとフレッシュな味のきゅうりがマッチします」とのこと。別物ではあるが冷や汁にきゅうりは合うし、ネットで「味噌汁 きゅうり」で検索するとレシピもヒット。
たしかにフレッシュ感があっておいしい。きゅうりがとくに活躍する夏場では細切りしたきゅうりとそうめんを一緒に味噌汁に入れてみてもいいかも。
ただ、やや水っぽさを感じたので、味噌を濃いめにするか、水分の多い種周辺は取り除いたほうがいいかもしれません。
いつも同じ具ばかりになりがちな味噌汁。ぜひ試してみましょう。
しらべぇが伝えています。
編集者:いまトピ編集部