2023/2/1 18:18

「白菜」と「〇〇」を炒めるだけで『絶品おかず』メチャ簡単なのに美味しくなっちゃう「簡単スピード料理」天才級

白菜

今回は白菜を使った簡単レシピをみなさんにご紹介したいと思います!
さっとできるので時間がない日も◎

材料 (2人分)
ちりめんじゃこ … 15g
白菜 … 2枚(160g)
かつお節 … 1袋(4g)
ごま油 … 大さじ1/2
☆調味料
酒 … 大さじ1
しょうゆ … 小さじ1
おろししょうが … 小さじ1/3

作り方
1. 白菜は横1.5cm幅に切る。
2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、白菜を入れてしんなりするまで炒める。ちりめんじゃこ、☆を加えて1分ほど炒める。火を止め、かつお節を加えてさっと混ぜる。

ぜひみなさん作ってみて下さいね!
以上ママテナからお届けしました。

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編集者:いまトピ編集部