「キャベツ」と「〇〇」を焼くと『劇的に美味しくなる方法』簡単なのに”ウマくなる”「旨味で箸が止まらない」必見

今回は簡単で美味しいお好み焼きの作り方をみなさんにご紹介したいと思います！

材料 (2人分)
卵 … 2個
ツナ缶[オイル漬け] … 1缶(70g)
キャベツ … 1/4個(300g)
紅生姜 … 15g
薄力粉 … 150g
和風顆粒だし … 小さじ1/2
水 … 100cc
サラダ油 … 大さじ2

☆トッピング用
お好み焼きソース … 適量
マヨネーズ … 適量
かつお節 … 適量
青のり … 適量

作り方
1. キャベツは千切りにする。
2. ボウルに卵、和風顆粒だし、水を加えて混ぜる。薄力粉を加えてさらに混ぜ、ツナ缶、キャベツ、紅生姜を加えて全体をよく混ぜる(生地)。
ポイント: ツナ缶は缶汁を切っておきましょう。
3. フライパンにサラダ油1/2量(大さじ1)を入れて中火で熱し、生地1/2量を入れて1.5cmほどの厚さに丸く広げ、焼き色がつくまで焼く。
4. 裏返してふたをし、焼き色がついて生地に火が通るまで弱火で5分ほど焼く。同様に計2枚焼く。
5. 器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりをふる。

ぜひみなさん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。

簡単でおいしい♪キャベツとツナのお好み焼き | DELISH KITCHEN | ママテナ