2023/1/25 20:03
「喫茶店風ホットケーキ」ある調味料を加えるだけ「すぐやってみます」「これは有益すぎる」味も食感も美味

2022年末、ツイッター上である投稿者が「喫茶店風ホットケーキ」の作り方を紹介すると大きな注目を集め、1月25日時点では7.1万を超える「いいね」が押されています。
■材料
・ホットケーキミックス 100g
・卵 1個
・牛乳 80ml
・バター 大さじ1
・本みりん 大さじ1
■作り方
1. バターをレンジで加熱して、溶かしバターにします。加熱時間の目安は600Wで20秒~です。様子を見つつ加熱してみてください。
2. ボウルに卵、牛乳、本みりん、溶かしバターを加えよく混ぜます。
3. 混ぜ終わったらそこにホットケーキミックスを加え、再びよく混ぜます。
4. フライパンを中火で熱したあと、生地を入れ弱火で3分加熱します。気泡がプツプツと出てきたら裏返して2分焼けば完成です。
多少時間が経っても、「ふわふわ」感は変わりません! みりんの味もせず、味も食感も美味しかったです。多くのいいねがついたツイートにも「すぐやってみます」「これは有益すぎる」といった声が寄せられています。是非チェックしてみて下さい。以上、東京バーゲンマニアからお伝えしました。
編集者:いまトピ編集部