食材は「にんじんだけ」炒めるだけの『絶品レシピ』メチャ簡単なのに美味しくなっちゃう「簡単スピード料理」ウマい

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今回はにんじんを使った簡単レシピをみなさんにご紹介したいいと思います！
主に使う食材は、たった1つ！「にんじん」のみです。

材料　（3～4人分）
にんじん…1本
A　しょうゆ…大さじ1/2
A　酒・みりん…各大さじ1
ごま油…小さじ1

作り方　調理時間7～8分
1. にんじんをせん切りにする。
※スライサーでせん切りにすると、時短できます
2. フライパンにごま油を引いて熱し、にんじんを加え中火で3分ほど炒める。しんなりしてきたら、あわせたAを加え、汁気を飛ばしながら炒める。
3.仕上げにいりごまをトッピングする。

ぜひみなさん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。

食費節約に！ストックおかず「にんじんのきんぴら」 | フーディストノート | ママテナ