2022/11/21 19:12

業務スーパー「たった10分で完成」「栄養たっぷりなのに簡単」業務スーパーに売ってる〇〇だけでたった10分で完成する時短メニューとは「ありがたい」

コンビニ

業務スーパーの冷凍野菜をフル活用した時短メニューを、サンキュ! が紹介しています。

『ほうれん草とさつまいものマカロニグラタン』

[材料]2人分
冷凍ほうれん草…約100g、冷凍さつまいも…約100g、ベーコン…4~5枚(1パック)、マカロニ…2人分、固形コンソメキューブ…1個、牛乳…約200ml、ピザ用チーズ…適量、小麦粉…大さじ1~2

[作りかた]
1.小鍋に冷凍ほうれん草、冷凍さつまいも、食べやすいサイズに調理用ハサミでベーコンをカットしながら加え、ひたひたになるくらいの水、コンソメキューブを入れて中火にかける

2.さつまいもが大きい場合は、柔らかくなったら調理用ハサミなどで食べやすいサイズにカットし、そこにマカロニを加えて柔らかくなるまで、さらに煮込んでいく
※水が足りなくならないよう注意する

3.マカロニが柔らかくなったら小麦粉を加えてよくまぜて溶かし、牛乳を加えて全体にとろみがついたら火を止める

4.グラタン用の耐熱皿に入れてピザ用チーズをたっぷりと載せたら、トースターでこんがり焼き色がつくまで加熱する

以上、完成です。

業務スーパーの冷凍野菜は食材をカットする手間がないので、冷凍ほうれん草と冷凍さつまいもを使えば、小鍋で5~6分煮込むだけでほぼ完成するという時短レシピ。

ぜひ参考にしてください。

 完成まで10分!業務スーパーの冷凍野菜で“栄養たっぷり時短グラタン” | サンキュ! 完成まで10分!業務スーパーの冷凍野菜で“栄養たっぷり時短グラタン” | サンキュ!

編集者:いまトピ編集部