冷凍ブロッコリーを〇〇するだけで「劇的においしくする方法」に感動「騙されたと思って」裏ワザ

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安く買えて、手軽に使えて便利な「冷凍ブロッコリー」。解凍したときのベチャッとした食感は唯一ともいえるデメリットだ。

しかし、日本冷凍食品協会の情報サイト「冷食ONLINE」に掲載されている食べ方を試してみたら…まるで生のブロッコリーの食感になった。

その方法とは「乾煎り」すること。油を引かずに熱したフライパンに冷凍ブロッコリーをそのまま投入し、水分が飛ぶまでじっくりと加熱するだけ。

冷食ONLINEでは「だまされたと思ってぜひお試しを。いつもよりワンランク上のおいしさが味わえますよ」と紹介されている。

以上、Sirabeeからお届けしました。

冷凍ブロッコリーを「劇的においしくする方法」に感動　完全に別物のレベルに… – Sirabee