2022/9/20 07:45

「レタス」と「〇〇」を煮込むだけで『天才級』メチャ簡単なのに”食べだすと止まらない”ウマさ「調理時間15分」ボリューム満点

レタスAmazon

今回は栄養満点・大満足ボリュームスープレシピを皆さんにご紹介したいと思います!
調理時間は約15分で簡単に作れちゃいます◎

材料(2人分)
・鶏ももひき肉……140g
・玉ねぎ……1/4個
・レタス……3~4枚(正味150g)
・片栗粉……大さじ1と1/2
・醤油……小さじ2
【A】
・水……600ml
・みりん……大さじ1
・鶏がらスープの素……大さじ1
・塩……小さじ1/2
・粗びき黒胡椒……適量

作り方
1. 玉ねぎはみじん切りする。ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、醤油を入れてしっかり練り混ぜて団子状に丸める。
2. 鍋にAを入れて火にかけ、沸いてきたら弱火にし、1を加えて中火にして煮る。
3. 鶏団子が浮いてきたら、一口大にちぎったレタスを加える。
4. ひと煮たちしたら火を止め、黒胡椒を振って完成。

食べだすと止まらないスープなんだそう◎
ぜひみなさんも作ってみて下さいね!
以上ママテナからお届けしました。

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編集者:いまトピ編集部