「ブロッコリー」と「〇〇」を炒めるだけで『絶品おつまみ』メチャ簡単なのに”天才級”に美味しくなっちゃう「簡単３ステップ料理」必見

今回はブロッコリーを使った美味しいレシピをみなさんにご紹介したいと思います！
おかずにもピッタリですが、おつまみにもピッタリです◎

材料　（3〜4人分）
* ・ブロッコリー　… 　1株
* ・ウインナーソーセージ　… 　6本
* ・にんにく（みじん）　… 　2片分
* ・a. 塩　… 　少々
* ・a. こしょう　… 　少々
* ・a. しょうゆ　… 　大さじ1/2杯
* ・オリーブオイル　… 　大さじ1杯

作り方
下ごしらえ：ブロッコリーは小房にわけ、芯は皮を厚めにむいて乱切りにします。
ウインナーソーセージは斜め半分に切ります。

1.ブロッコリーを耐熱容器に入れ、濡らしたキッチンペーパーをかぶせてラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
2.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立ったら、ウインナーを加えて炒めます。
3.ブロッコリーを加え、油が回る程度炒めます。(a) を加えて全体を炒め合わせ、完成です。

ポイント：ブロッコリーが焦げないように、濡らしたペーパーをかぶせて加熱してください。
塩はお好みで調節してください。

ぜひみなさん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。

ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め | 食からはじまる、笑顔のある暮らし。 | ママテナ