2022/8/5 18:58
「そうめん」に「〇〇」を混ぜるだけで『天才級』メチャ簡単なのに美味しくなっちゃう「これからの季節ピッタリ」時短レシピ
Amazon 今回は新しいそうめんの食べ方をみなさんにご紹介したいと思います！
濃厚クリーミーなそうめんです。
材料（1〜2人分）
・そうめん……2把 (100g)
・アボカド……1/2個
・クリームチーズ……20g
・塩こんぶ……10g
・めんつゆ (3倍濃縮) ……小さじ1杯
・ごま油……小さじ2杯
・白いりごま……小さじ1杯
・レモン果汁……小さじ1杯
作り方
1.鍋に熱湯（1L）を沸かし、そうめんを袋の表記通りゆでます。
2.冷水でそうめんをしっかりとしめて、ザルに取り、水気を切ります。ごま油を加えて混ぜ合わせます。
3.ボウルにアボカド、レモン果汁を入れてフォークで潰します。アボカドがなめらかになったら1cm角に切ったクリームチーズ、塩こんぶ、めんつゆを加え、混ぜ合わせます。
4.2のそうめんを加えて全体を混ぜ合わせます。器に盛り付け、白いりごまをトッピングして完成です。
ぜひみなさん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。
編集者：いまトピ編集部
