リュウジ氏考案「世界一簡単なタルタルソース」が激ウマ…決め手は“アレ”「もうチューブのタルタルソースは買わないかも」

様々な食材と相性が良いタルタルソース。今回は、「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏がツイッターで紹介していた作り方が話題です！

投稿で「もうチューブのタルタルソースは買わないかもしれません…」とつづっていたリュウジ氏。今回のレシピは「世界一簡単なタルタルソース」と題されており、その内容に期待が↓
用意する材料は、卵1個、マヨネーズ大さじ3、ケチャップ小さじ2、黒胡椒を適量、砂糖を1つまみ。コンビニやスーパーで簡単に手に入るものばかりなため、真似しやすくありがたいですね。

卵を耐熱皿に落とし、黄身を割ってからラップをかけて電子レンジで1分30秒ほど加熱。
卵に火が通り、目玉焼きに近い状態に。これをしっかりと崩していき…

あとは材料を加えて混ぜ合わせれば完成。

タルタルソースなのにケチャップ？　と疑問に感じた人もいるだろう。リュウジ氏によると「ケチャップの甘みと酸味がちょうど良く合っておいしい」とのこと。

これで完成「世界一簡単なタルタルソース」
気になった人は、ぜひ試してみましょう！

しらべぇが伝えています。

リュウジ氏考案の「世界一簡単なタルタルソース」が激ウマ　決め手は“あの調味料” – Sirabee