2022/6/29 20:05
材料は「ナスだけ」600Wレンチンするだけ「絶品おかず」必見
Amazonレンジを使った簡単ナスレシピをみなさんにご紹介したいと思います！
材料 (2人分)
なす … 2本(160g)
おろししょうが … 小さじ1/2
かつお節 … 1/2袋(2g)
めんつゆ[3倍濃縮] … 大さじ1/2
作り方
1. なすはへたを切り落とし、皮をむく。
2. ボウルに水(分量外:適量)を入れてなすをくぐらせ、ぬれたまま1本ずつラップで包む。耐熱皿にのせ、600Wのレンジでなすがやわらかくなるまで2分30秒〜3分ほど加熱し、そのまま粗熱をとる。
3. ラップを外し、手で縦4等分にさく。
4. 器に盛り、おろししょうがを添える。かつお節をのせ、めんつゆをかける。
ぜひみなさん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。
編集者：いまトピ編集部
