2017/6/5 13:26

トクホ「特定保健用食品」と「機能性表示食品」の違い、わかってますか?

いまトピ

「機能性表示食品」と「特定保健用食品」の違いを、@DIMEが紹介しています。 「機能性表示食品」とは、事業者の責任で、科学的根拠を基に商品パッケージ機能性を表示するものとして、消費者庁に届け出られた食品のことを指します。 わかりやすくいうと、「おなかの調子を整えます」「脂肪の吸収をおだやかにします」など、特定の保健の目的が期待できるという食品の機能性を「事業者の責任」において表示しています。 一方の「特定保健用食品」はというと、「国」が安全性と機能性の審査を行っているところが最大の違いです。 健康の維持増進に役立つことが科学的根拠に基づいて認められ、「コレステロールの吸収を抑える」などの表示が許可されている食品で、表示されている効果や安全性については「国」が審査を行い、食品ごとに消費者庁長官の許可が必要になっています。

「機能性表示食品」と「特定保健用食品」の違い、正確に言える?|@DIME アットダイム「機能性表示食品」と「特定保健用食品」の違い、正確に言える?|@DIME アットダイム

編集者:いまトピ編集部