「ちくわ」と「〇〇」を炒めるだけでで「絶品おかず」メチャ簡単なのに”天才級”にウマい「簡単スピード料理」作り置きOK

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今回はあともう一品欲しい時に簡単に作れる絶品おかずレシピをみなさんにご紹介したいと思います。

材料
こんにゃく　1/3個
ちくわ　2本
人参　2cm
油　少々
ほんだし　小さじ1弱
砂糖　小さじ2
みりん　小さじ2
酒　大さじ1
醤油　小さじ2
いりごま　少々

作り方
1. ちくわは斜め切り、人参は千切りにします。
こんにゃくは臭みをとるために熱湯をかけてから細切りにしましょう。
2. フライパンに油を入れて熱します。
火が通りにくい、人参から炒めてください。
3. 人参に火が通ったら、次はちくわとこんにゃくを加えます。
全体に油が回るように炒めるのがポイントですよ。
4. 調味料を加えて、水気がなくなるまで炒めましょう。
いりごまを加えて、全体を混ぜ合わせたらできあがりです。

ぜひみなさん作ってみて下さいね！
以上ママテナからお届けしました。

「なんか物足りないかも！」もう一品欲しいときの救済レシピ『こんにゃくとちくわのきんぴら』簡単なのにやみつきに！？ | lipine | ママテナ