2022/5/25 13:26

「レタス」と「〇〇」を炒めるだけで『絶品おつまみ』メチャ簡単なのに天才級にウマイ「簡単3ステップ料理」必見

レタスAmazon

レタスとしめじを使ったおつまみにもピッタリな絶品レシピをみなさんにご紹介したいと思います。

材料 (3人分)
レタス … 1/2個(200g)
しめじ … 1/2パック(50g)
有塩バター … 15g
しょうゆ … 大さじ1/2
かつお節 … 1袋(4g)

作り方
1. レタスは大きめの一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらしめじを入れてしんなりとして火が通るまで炒める。レタスを加えてバターがなじむまで手早く炒め、しょうゆを加えて炒め合わせる。
3. 火をとめ、かつお節を加えて全体にまぶすようにあえる。

ぜひみなさん作ってみて下さいね!
以上ママテナからお届けしました。

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編集者:いまトピ編集部