『捨てないで！』実は・・・〇〇は、冷凍保存できる「意外だった」「参考になる」「この情報めっちゃ助かる」

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青髪のテツ（@tetsublogorg）さんの投稿が話題です。

『農家の人たちが作った野菜を、捨てないでください！』

保存期間の目安はほとんどが１か月、長くて２か月というものも！
ただし、冷凍することにより、元の食感が変わってしまう野菜もあるのだとか。

その場合は「解凍後の野菜をおいしく食べられるように調理する」といった、工夫ができるとよいかもしれませんね。

SNSの反応は・・・
「知らないことばかりで、めっちゃ助かる」「冷凍保存できないと思っていた野菜ばっかり！」

以上、grape [グレイプ]からお届けしました。

いくつ知ってる？　実は冷凍保存できる野菜　多さに「意外」「参考になる」 – grape [グレイプ]