キャベツ「アレ」を一緒に煮込むと「ヘルシーで優しい味わいに」「栄養たっぷりな簡単レシピ」フライパンひとつで完成

手羽とキャベツのトマトクリーム煮のレシピを「ママテナ」が紹介しています。

【材料（2～3人分）】
手羽元　6本
キャベツ　1／4玉
にんにく　ひとかけ
トマト缶　200g
豆乳　100ml
ブイヨン　小さじ1／2
オリーブオイル　適量
塩　適量
ブラックペッパー　適量
オレガノ　適量

【作り方】
1.手羽元に塩、ブラックペッパーをふっておく。キャベツは芯をつけたまま3等分のくし切りにする。にんにくはスライスする。
2.フライパンににんにくとオリーブオイルを熱し、香りがたったら①の手羽元を焼く。
3.こんがりと表面に焼き目がついたら、キャベツを並べるように入れ、トマト缶、ブイヨンを加えてフタをし、20分煮る。
4.手羽元に火が通ったら、キャベツを崩さないようにひっくり返しながら全体をひと混ぜし、豆乳を加えて弱火で温める。塩で味をととのえ、オレガノをふる。
5.器に盛って完成

生クリームの代わりに豆乳を使用したヘルシーなクリーム煮。フライパンひとつで完成する、栄養たっぷりな簡単レシピです。是非つくってみて下さい。

豆乳を使ってヘルシーに♡フライパン1つで簡単！手羽元とキャベツのトマトクリーム煮 | michill (ミチル) | ママテナ