2022/1/24 13:53

えのき「家のアソコに保存して」間違えると日持ちさせることが難しくなるので要注意

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賞味期限が載っていないえのきだからといって、何ヶ月も日持ちするというわけではありません。えのきは10度前後の涼しい環境での保存が適しているといわれています。そのため常温だと温度が高すぎてしまい、日持ちさせることが難しくなります。えのきを購入したときは冷蔵保存や冷凍保存などを活用して、できるだけ長く新鮮な状態をキープしましょう。冷蔵保存であれば、およそ1週間日持ちさせることができます。是非参考にしてみて下さい。ママテナが伝えています。

えのきの賞味期限はどのくらい?保存法による違いと腐敗の見分け方 | トクバイニュース | ママテナえのきの賞味期限はどのくらい?保存法による違いと腐敗の見分け方 | トクバイニュース | ママテナ

編集者:いまトピ編集部