2022/1/1 18:00
「お餅」と「〇〇」をレンジ600Wでチンするだけ『年末年始の新定番』メチャ簡単なのに”絶品おもち”「これからの季節必見」
年末年始お餅をいっぱい食べている人いますよね！
いっぱい買いすぎて余っている人もいるのではないでしょうか？
今回は美味しく食べられるお餅レシピをみなさんにご紹介したいと思います。
材料 (3〜4人分)
切り餅 … 4個(200g)
水 … 50cc
卵黄 … 1個分
砂糖 … 大さじ3
塩 … ひとつまみ
有塩バター … 10g
片栗粉 … 大さじ1/2
作り方
1. 耐熱容器に切り餅、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。まとまるまで混ぜる。
2. 砂糖、卵黄、塩、バターを加えてまとまるまで混ぜる。片栗粉を加えて混ぜる。
3. ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱し、混ぜる。
4. ラップを広げて打ち粉(片栗粉:分量外:適量)をし、3をのせて包み、形をととのえる。粗熱をとって食べやすい大きさに切る。
ぜひみなさん試してみてくださいね！
以上ママテナからお届けしました。
編集者：いまトピ編集部
