2021/10/27 07:02

業務スーパー「500gの大容量で149円」カレーと相性バツグンのアレが1年中楽しめる「ストックできて手間いらず」「コクと旨味ヤバイ」

業務スーパー

業務スーパーの冷凍野菜コーナーで、スライスされたズッキーニを見つけました。500g入りで価格は149円のベルギー産。夏限定のイメージがあるズッキーニですが、冷凍なら1年中楽しむことができますね。
今回は、キャベツと鶏肉のトマトスープに、冷凍スライスズッキーニを入れてみました。

トマトスープの調味には、味噌がオススメです。味が決まらないな~というときに少量の味噌を入れてみてください。コクとうま味が増して、グンとおいしくなります。
カレーにも入れてみました。

すぐに柔らかくなるので、根菜が柔らかくなってルウを入れたあとの煮込み時間にズッキーニを投入。やわらかな歯ごたえが、カレールウとよく合います。

冷凍野菜はストックしておけるし、切る手間も要らないし、気軽にちょいたしできて、とても使いやすい食材だなとあらためて感じました。
以上をサンキュ!が紹介しています。

 業務スーパーなら夏限定のイメージがあるズッキーニを1年中楽しめる!  | サンキュ! 業務スーパーなら夏限定のイメージがあるズッキーニを1年中楽しめる! | サンキュ!

編集者:いまトピ編集部