2021/7/29 19:24

オクラに「アレ」を和えるだけで「何本でも食べられる後を引くおいしさになる」

オクラ

オクラのオイスターソース漬けのレシピをご紹介します。

【材料(4人分)】
オクラ…10本
[A]オイスターソース…大さじ2・しょうゆ、酢…各小さじ1・ごま油…大さじ1・しょうが(せん切り)…1かけ


【作り方】
オクラはがくとへたを取り除き、塩小さじ1で板ずりして洗い、ラップを掛けて電子レンジで約30秒加熱する。水けをきり、温かいうちに合わせた[A]を加えてなじませて完成です。

もう一本欲しくなる、後を引くおいしさです。是非チャレンジしてみて下さい。サンキュ!が紹介しています。

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編集者:いまトピ編集部