2021/6/21 22:03

卵かけご飯の時代は終わった?TKGの次はTNG、日本に2人しかいない「5ツ星タマリエ」の『最強たまごレシピ』がヤバい

目玉焼き

キユーピータマゴから毎年発表される『たまご白書』で好きな卵料理5年連続1位を獲得したのは「目玉焼き」とのこと。そこでアサジョが紹介するのは、最強「卵のせごはん」。
日本に2人しかいない五ツ星タマリエの児玉さんがおすすめする「TNG」は…
〈材料〉(1人分)

■ごはん1人分/卵1個/マヨネーズ大さじ1/サラダ油大さじ1/醤油適量/塩コショウお好みで

〈作り方〉

1.フライパンに油をひき、中火で1分加熱する
2.フライパンに卵を割り入れ、弱火で焼き色がつくまで焼く
3.焼き色がついたら、1分間余熱で火を通す
4.盛り付けたごはんに目玉焼きをのせる
5.黄身の上にマヨネーズをのせ、白身に醤油を数滴たらしたら完成! 塩コショウもお好みでどうぞ

とのことです。是非参考にしてみては。

TKGの次はTNG?“卵のせごはん”の美味しい楽しみ方 – アサジョTKGの次はTNG?“卵のせごはん”の美味しい楽しみ方 – アサジョ

編集者:いまトピ編集部