2020/11/18 08:44
料理素人でも「ギョウザ」が劇的にウマくなるアイテムがすごい「ここまで味を進化させるのか...」「万能すぎ」

餃子を劇的に美味しくするタレが存在を知っていますか?
それは餃子の街・宇都宮にある青源味噌が販売する「餃子の達人」(税込378円)という商品。酸味の効いた味噌ベースのタレと、餃子の相性は抜群です。
ちなみに、東京・押上の東京スカリツリーにある、「とちまるショップ」で購入できます。
料理のド素人が適当に作ったとしても、餃子の達人さえあれば美味しくなるのか、という商品頼みの検証をすると...
まず、比較のため醤油のみで食べてみる。
豚ひき肉のジューシーさは全く感じず、まずくはないのですが、ヘルシーで少し味気ないといった感想に。
一方、餃子の達人で自作餃子を食べると、ゆずの酸味と味噌のコクが効いており、しっかりと美味しくなっていたそうです。味気のない餃子を、ここまで味を進化させる事実に驚愕したとう投稿者。やはり、餃子の街・宇都宮で愛されているタレは万能なようです。
以上をしらべぇが紹介しています。
編集者:いまトピ編集部