2020/10/22 22:21

使わなきゃ損!業務スーパーの調味料○○は、218円で『おうちチャーハンに革命』を起こす

チャーハン

サンキュ!では、業務スーパーで販売されている調味料を紹介しています。

姜葱醤(ジャンツォンジャン)(218円)。

ふたを開けると、ふわっと香る「葱と生姜」。この2つが絶妙なバランスで配合されている万能調味料です。とろみがあるので、食材にからみやすく、少量でも味をしっかり感じられます。白いご飯にそのままかけてもよし、餃子のタレに加えてもよし、炒め物の味つけに使ってもよし、チャーハンに入れれば絶品。姜葱醤をほんの少しお料理に加えるだけで、「うんまっっ」と唸るほど、味がランクアップするそうです。(「小さじ1杯の革命」とひそかに命名)上手に手抜きして、おいしいものを作りましょう!!

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