2020/9/15 09:11

カラダに良いはずの「あの発酵食品」実は「〇〇まみれ」だった「裏切られた気分...」

キムチAmazon

食品添加物がものすごく使用されている食品の一つが「漬物」だと言われており、発酵食品の「キムチ」も例外ではないのだそう。「これは体にいいから」と思って食べるものが、実は添加物が多く含まれていたら裏切られたような気持ちになりませんか?とまいどなニュースで伝えられており、無添加の入ってないキムチの見分け方も紹介しています。

商品を手にとって裏返し「原材料名」をチェック。あくまでもまいどなニュース筆者の個人的な判断基準ではありますが「増粘剤」「調味料(アミノ酸)」「キサンタンガム」「ソルビトール」など、よくわからない材料が記載されていたら手にすることはないのだそう。

普段、キムチをよく食べる人は是非確認してみてくださいね。

発酵食品でカラダに“いいはず”のキムチ…実は食品添加物が多く含まれている可能性も|まいどなニュース発酵食品でカラダに“いいはず”のキムチ…実は食品添加物が多く含まれている可能性も|まいどなニュース

編集者:いまトピ編集部