2020/8/15 15:43

ポリ袋で簡単!やみつき「ポリポリきゅうり」が止まらないおいしさ

ハンドサイン

クックパッドニュースでは、ポリ袋に入れてもむだけでできる、簡単すぎるきゅうりの副菜レシピを紹介しています。

・絶品たたききゅうり
1キュウリは半分ほど皮をむき、まな板に並べ粗塩を振って板ずりする。
2キュウリを水洗いし、長さを3等分(7~8㎝)くらいにし、更に縦半分に切る。
3切ったキュウリをポリ袋に入れる。
4袋の上からたたいてキュウリを割る。
5新しいポリ袋に入れ替え袋の中に調味料(ゴマ油、しょうゆ、梅肉、かつお節)を入れポリ袋の口をねじって閉じ振って揉んで混ぜる

器に盛って完成です。ポリ袋を使えばボウルなどを洗う必要もなく、少ない調味料で味がしっかりつくなどいいことずくめ。おうちにあるきゅうりでぜひ作ってみてください。

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編集者:いまトピ編集部